旅行のお土産に、パティスリー麓のロールケーキをいただきました
和紙で包んであって、ステキ
どこのお店?と思って見てみたら、熊本県!!のおみせでした
同梱されていたリーフレットを読むと、
「パティスリー麓」のお菓子は阿蘇の外輪周辺で採れた素材だけを使うようにしております。
阿蘇の大地でのびのびと育ったジャージー牛から採れたコクのあるじ「ジャージー牛乳」、南阿蘇は蘇陽で吟味された餌で育てられた鶏の卵「蘇陽の月」など、自ら探して参りました。
と書かれていました。
素材にこだわって作られているようです
食べてみると、なるほどなるほど、スポンジはきめ細かくホワホワ、クリームは甘さ控えめで優しいお味。
かなり私好みでした
九州方面は行ったことがありませんが、行ってみたくなりますね!
ちなみに、HPで通販を行っていますので、熊本まで行かなくても食べれますよ
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